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Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun

Oh, la gourmande..

Panettone aux raisins secs

Après mon Panettone au chocolat, j'ai voulu tester le traditionnel celui aux raisins secs, c'est un régal.

Vous pouvez le déguster au petit déjeuner ou au goûter avec un bon thé ou une infusion vous vous régalerez.

 

Ingrédients:

  • 25 g de levure fraîche
  • 3 c à s de lait
  • 100g de beurre doux mou
  • 320g de farine fluide
  • 60g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs
  • 2 c à s de rhum ambré
  • 1 c à c d'extrait de vanille liquide
  • 150g  de raisin sec

Suite de la recette en cliquant sur PANETTONE

 

Panettone aux raisins secs
Panettone aux raisins secs
Panettone aux raisins secs

Avec cette recette je participe au défi de Clara Appropriez-vous la recette dont le thème est: "Fête de la Brioche".

 

 

Panettone aux raisins secs
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M
Tu as bien fait de tester la recette traditionnelle, elle reste ma préférée ! Avec quelques écorces d'orange. Un régal et bravo, la texture est parfaite !
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B
Je suis admirative... Je n'en ai jamais cuisiné, toujours acheté tout fait !<br /> Bonnes Pâques.
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T
je peux mordre en plein milieu de la bosse ? il a l'air si parfait et moelleux !
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I
Il est splendide ton panettone!
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C
Superbe ce panettone ! J'ai moi aussi fait une brioche hier qui va paraître dans la semaine pour la table de Clara aussi ! Bises
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Z
Il est superbe ton panettone, une mie du coton, j'adore !
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M
Mon mari adore le panettone pour le petit déjeuner. J'en prends un tranche. Belle journée. Bises
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K
Je n'en ai jamais fait ! Il est superbe !<br /> Bisous
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L
C'est un tel délice ça ! Je n'en ai jamais mangé du fait maison alors je garde la recette de côté ! Bonne journée bises
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S
coucou Delphine,<br /> une belle version de Panettone aux raisins secs j'aime beaucoup cette brioche<br /> bisous
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S
mmmh, une part serait la bienvenue ! bises
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D
Il est superbe. C'est une réussite comme l'autre. J'ai une préférence pour celui ci avec du rhum et des raisins.<br /> Bisous
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I
Délicieux le panettone !
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L
Tu ne pouvais pas me faire plus plaisir j'adore<br /> merci pour ta fidélité
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B
Il est superbe ton panettone !! Bisous
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A
J'aime le panettone car je n'en trouve pas au Liban, merci pour le partage, bisous...
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G
un très joli panettone encore une belle brioche pour le défi de Sylvie j'en n'ai faite une mais oublié le petit thème alors plus qu'a en refaire une<br /> excellent après-midi bises
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G
Magnifique ce panettone ! Je ne sais pas lequel j'aurais préféré des deux ! la prochaine fois mets chocolat + les raisins secs, comme cela je n'aurais pas à hésité !! merci Delphine ! gros bisous
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M
Un délice ! Bises
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M
Un délice bien gourmand, riche en saveurs.....merci pour ce beau partage !!<br /> bises
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V
Sublime !!<br /> Merci pour ce délicieux partage<br /> Bon dimanche<br /> Bises
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P
Il est beau la mie à l'air bien aéré ,je n'ai pas de moule pour faire ce panettone je vais y réfléchir ...<br /> Bisous bon dimanche .
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P
Quel beau panettone, bien monté et bien aérien! Un chouette ptit déj!<br /> Bon dimanche.<br /> Bizz
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M
Tu as bien raison d'en faire en dehors de Noël, on n'y pense pas assez :-)<br /> Gros bisous et bon dimanche Delphine
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A
Une jolie mie bien filante qui donne envie, bravo. Bisous et bon dimanche
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I
J'adore le panettone et en Belgique on en trouve surtout lors de la période de noël.<br /> Bonne journée<br /> Bises
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J
coucou ! il est superbe ton panettone!! miam! j'en gouterai bien un morceaux!!<br /> bon dimanche bisous
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