Passionnée de cuisine, je suis aidée du thermomix, et du cookéo pour satisfaire les goûts de chacun
C'est un gâteau que j'ai repéré sur "le blog de kekeli", Kekeli le propose avec des cerises, j'ai opté pour des framboises. C'est un gâteau qui se fait en deux temps, il faudra cuire la base puis ajouter le crumble pour terminer la cuisson. Si vous utilisez...
Voici une petite tartine très simple et rapide de réalisation..J'ai choisi de prendre une baguette au pavot, mais vous pouvez prendre des tartines de pain complet, c'est selon vos goûts.. Ingrédients: Pour 3 petites tartines tartines de pain 1/2 avocat...
Les soirées sont plus fraîches et j'avais envie d'un bon plat réconfortant. Je ne cuisine pas souvent le chou mais associé avec les pommes de terre cela passe plus facilement. Ingrédients: Pour 2 personnes 2 cuisses de poulet fermier jaune 1 c à s d'huile...
Nous adorons le filet mignon, alors lorsque j'ai vu cette recette sur mon magazine Cuisine Actuelle, j'ai testé et c'est un régal... Je vous partage la recette Ingrédients: (pour 3 personnes) 350g de nouille chinoises 450g de filet mignon 1 poivron rouge...
Le livre Recette des 4 saisons, proposait un flan de brocoli, mais j'ai rajouté du chou-fleur et du chou Romanesco. Ingrédients: 400g d'eau 800 g de brocoli, choux-fleur, chou Romanesco coupé en petits bouquets 1 gousse d'ail 250g de ricotta 3 œufs 150...
Charline, de ScrapCooking® , m'a lancé un nouveau challenge sur le thême de Pâques...J'ai reçu mon colis et je suis très contente je vais pouvoir à nouveau m'amuser.. Voici ce que j'ai reçu. Moule blister chocolat "10 sardines" Moule chocolat "Drôles...
Voici une nouvelle recette pour accompagner ma chère Sophie et son association "Cuisiner pour la paix" dans son tour du monde culinaire. C'est un dessert pour fêter les Syriens, à base de semoule j'ai utilisé de la semoule moyenne, attention à ne pas...
Une nouvelle recette tirée du livre "20 recettes de délicieux dessert" de Pierre Emmanuel Malissin. Avec cette petite touche de calvados, c'est vraiment bien agréable à déguster. Il n'y a pas de levure dans ce gâteau, sa texture ressemble un peu à un...
Un nouveau petit cake, au goût de Provence. Vous pourrez le déguster en apéro ou en entrée avec une salade.. Ingrédients: 1 aubergine 2 gousses d'ail 4 pétales de tomates séchées 1 boule de mozzarella 1 c à s de mélange Provençal ( ou herbes séchées de...
Je suis très contente de vous présenter un tout nouveau partenaire, Ustensiles et cuisine. Leur siège social est situé en Alsace, dans la ville de Griesheim sur Souffel . Ce sont des spécialistes dans la vente de matériel de cuisine de qualité professionnelle....
Voici la deuxième galette que je réalise pour le défi de Sonia "Tests de recettes entre blogueurs" un des thèmes de ce mois est la galette.. Cette fois-ci je me suis inspirée de la recette de "Les petits plats de Patchouka" Je vous avoue ne pas avoir...
J'ai réussi à avoir une belle récolte cette année, mon cerisier est encore petit mais il a été généreux..D'habitude les oiseaux passent avant moi, mais je vous avoue nous avons mis un filet pour pouvoir avoir le bonheur de cueillir les cerises de notre...
C'est Pierre de la Cuisine à l'Ouest qui m'a proposé de tester les produits de la Cidrerie Kerné, il y a quelques mois j'avais eu la chance de pouvoir goûter Le farz de La Chikolodenn. Cette deuxième proposition m'a tout de suite conquise, j'avais été...
Lorsque mon partenaire ProCouteaux m'a envoyé la poudre de réglisse, j'ai tout de suite tenté ces petits gâteaux. J'avais peur que cela soit un peu fort mais en fait, c'est parfaitement dosé... Ingrédients: Pour 2 gâteaux 130 grs de farine 30 grs de beurre...
Il me restait quelques légumes à cuisiner des dés de jambon, alors hop un petit clafoutis pour faire simple pour un soir de semaine. Merci à ma copine Aude pour m'avoir prêté son beau moule en forme de cœur... Voici la recette Ingrédients: 1 aubergine...
Je suis toujours très ravie de voir que mes recettes sont testées et appréciées, voici donc vos réalisations, encore un grand merci pour votre confiance. Voici les Pommes de terre à la carbonara que ma copinaute Aurélie a testé, vous pouvez retrouver...
Maggi, les aides culinaires m'a envoyé trois papillotes spécial poêle: une aux herbes de Provence, une au paprika et une à l'ail. Je n'ai pas été déçu, j'avais peur que la viande ne soit pas saisie, et bien non elle est correctement cuite, et cela reste...
Pour cette recette je me suis largement inspirée de la recette de sablé géant aux spéculoos, de ma chère Julia, j'ai mis des biscuits roses à la place des spéculoos et mis des pralines à la place des pépites ... Avec cette recette je participe au jeu...
Je raffole d'amandes, alors lorsque j'ai vu cette recette gourmande chez ma chère Isabelle de "Quelques grammes de gourmandises" il a fallu que je teste..Isabelle l'avait elle même trouvée chez Sandrine. Une recette qui voyage c'est toujours bon signe....
Une nouvelle recette pour accompagner Sophie du blog "La tendresse en cuisine" qui nous propose de faire un tour du monde culinaire le jour des fêtes nationales des pays. Voici donc une recette pour célébrer les habitants de Nauru. Une délicieuse mousse...
Voici une recette toute simple qui nous a beaucoup plu, il n'y a que les pommes de terre à faire pré-cuire puis, au four pendant 25 minutes et on passe à table..C'est chouette des plats comme cela. Je me suis inspirée d'une recette trouvée chez ma chère...
L' un des thèmes du jeu "Tests de recettes entre blogueurs" crée par Sonia, de ce mois d'Août est "les tartes", j'ai déjà proposé une tarte salée et j'avais envie de réaliser une tarte sucrée. J'ai jeté mon dévolu chez "Nos p'tits plaisirs", une tarte...
Pour un apéritif qui change, voici une tartinade pleine de saveurs qui vous régalera.. Je l'ai réalisé avec mon thermomix, mais un bon mixeur fera aussi bien l'affaire, il vous suffira de faire cuire vos carottes à la vapeur, puis de mixer avec tous les...
Voici une nouvelle recette pour le défi organisé par Sonia, "Tests de recettes entre blogueurs" Ce mois-ci les verrines sont à l'honneur, alors j'ai pioché une recette chez notre adorable Sylvie qui tient le superbe blog "La table de Clara" ces verrines...
Mon mari avait envie d'un brownie, et puis j'avais vu le nouveau thème de la Foodista Challenge#49 que Natalia proposait. Un thème bien sympathique: "Surprise Joyeux anniversaire". Natalia voulait un gâteau à base de crème, alors soyons honnête le Brownie...